Herlig herlig men farlig farlig er beskrivelsen på
Oreokaken som blir laget titt og ofte herigården...
Jeg har vært litt lei alt fuzzet om denne kaken og har
egentlig ikke vært noe stor fan før nå.
Slenger med oppskrift for dummies...så selv mor kan klare
å lage den ;)
Oreokake:
3.5 Pk Oreokjeks
100 g smelta smør
1 boks filadelfia ost naturell
3 dl melis
3 dl pisket kremfløte
2 ss sukker
1 pk sjokolademousse
3 dl melk (se pakken )
Knus kjeksen grovt og smelt smør.
Legg til side ca halv pakke med knust kjeks.
Sett ringen av den springform på fatet du vil severe på,
bland sammen kjeks og smør som trykkes ut til bunn.
Bland ost og melis og rør ut til glatt røre.
Pisk kremen med sukret og vend halvparten
inn i osteblandingen.
Ha dette i formen over bunnen og sett kaldt i 30 min.
Lag mousse etter oppskrift på pakken og ha i nesten alle oreosmulene
du har lagt til side. Ha dette som lag to på kaken.
Sett kjølig igjen i 30 minutter.
Ha til sist resten av kremen på toppen og pynt med oreo og evt sjokoladesaus.

