Hjemmelaget knekkebrød

 
Disse er utrolig gode og sunne.
Jeg legger ut oppskrift med bilder så til og med min kjære
søster skal klare å lage dem ;)

Du trenger :

3,5 dl grovt rugmel
3,5dl havregryn (lettkokte)
1,5dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl linfrø
1 dl havrekli
1 ts salt
7 dl vann

Bland alt det tørre og rør inn vannet.

dsc0974

dsc0976


Kle 2 plater med bakepapir, smør deigen utover med slikkepott. Strø på
ekstra sesamfrø om du ønsker.

dsc0979

Stekes på 190 grader varmluft.
Ta dem ut etter 10 minutter og del dem opp i biter med pizzakjærer.

dsc0987

Stek så videre i 25-30 minutter.
Se om de er blitt gyldenbrune og harde, ta evt av kantene og la midten
steke litt lenger.

og voila...det ferdige resultatet ser slik ut :

dsc0993

Oppbevares i tett boks.
Bon apetit :)

8 kommentarer

Marey

10.nov.2009 kl.20:35

Visste ikke at det gikk an å lage knekkebrød.

tone

10.nov.2009 kl.21:16

nam..nam......de er helt nydelige, Wenche!!!

loose threads

10.nov.2009 kl.21:29

Knekkebrødene er knallgode! Tror jeg må lage de en dag.

SV: Næi næi jai sover ikke, jai bare loker oynene!

Marte

10.nov.2009 kl.21:32

hehe,har aldri tenkt på at man kan lage det selv:)

Merethe

10.nov.2009 kl.23:27

hahaha SER veldig enkelt ut før mæ, menne sånn va d jo med den paien å :p menne skal gjøre et forsøk :D når æ har råd til å kjøpe alle de kornsortene!

alt som GLITRER

10.nov.2009 kl.23:30

hahaha merethe skal jeg legge ut paioppskrift med bilder til deg ?? :)

Ingunn Hansen

11.nov.2009 kl.13:41

Nam, så veldig gode ut, så æ ska nu prøve å lage dm en dag=) Så bra at du legg ut oppskrifter!

Merethe

15.nov.2009 kl.23:23

nei har slutta å lage pai, så d e ikkje nødvendig!

Skriv en ny kommentar

hits